Čokorál - čokoládový dort s malinami a krémem z marcarpone - recept

Jestli se divíte názvu tohohle receptu, dort se jmenuje čo-korál protože mi dort z pohledu svrchu připomíná korálový útes. Lukymu teda připomíná ježka, ale „Čokoježka“ jsem zavrhla. Nakonec je to dort podle mě, žejo?!

Vhodné pro vegetariány

Zobrazit více
Red Velvet recept bez barviv

Ve většině cukráren a kaváren, kde red velvet najdete, je korpus barven umělými barvivy. Dorty vypadají krásně, kontrast rudého korpusu a sněhobílého krému je dokonalý, ale… Barviva. Rozhodla jsem se tedy vyzkoušet klasický recept, který se využíval dříve – korpus se obarví pomocí pyré z červené řepy.

Vhodné pro vegetariány

Zobrazit více
Mrkvový dort

Mnoho lidí si sladký dort se zeleninou nedokáže spojit. Když ale jednou tento dort ochutnáte, buďte si jisti, že příště se už odvážnému výběru nebudete bránit. Navíc příprava je poměrně jednoduchá, ingredience snadno dostupné. Nic vám tedy nebrání si doma jeden „carrot“ upéct.

Vhodné pro vegetariány

Zobrazit více